Notre histoire

LA FAMILLE

Arlington, Virginie, 1986. Jerry et Janie Murrell ont donné à leurs cinq fils le choix : “Créer une entreprise ou aller à l’université” Vous l’aurez compris, ils ont opté pour la route des affaires et la famille a ouvert le premier Five Guys – nommé ainsi en hommage aux cinq frères.

À ce jour, la formule reste simple, « Burgers et frites cuits à la perfection », conformément à la philosophie de Jerry de « perfectionner et servir ». La famille est également toujours très impliquée, se réunissant tous les mardis, chaque membre faisant toujours partie de l’entreprise.

Si vous pouvez donner une bonne coupe de cheveux ou si vous pouvez servir un bon verre dans un bar ou si vous pouvez servir un bon hamburger, vous pouvez toujours gagner de l’argent en Amérique.
Mère de Jerry Murrell

 

QUALITÉ

La qualité de nos aliments commence par nos ingrédients. Le bœuf de premier choix utilisé pour nos steaks est nourri au grain pendant 120 jours en Écosse, ce qui signifie qu’il présente un ratio de 80/20 de graisse maigre, de sorte que les steaks obtiennent un bel effet de marbrure et soient délicieux.

Cela ne s’arrête pas au bœuf : toutes les garnitures de nos hamburgers, les pommes de terre, les mélanges pour milk-shake et les pains sont les meilleurs que nous puissions trouver. Les pains sont issus d’une recette secrète réservée à Five Guys ! De plus, la recette de notre mayonnaise nous est propre, que nos amis de Heinz ont la gentillesse de préparer pour nous (merci Heinz !). Pour couronner le tout, ce que vous pouvez voir en restaurant est frais et préparé à la main tous les jours. Nous n’avons même pas de congélateurs dans nos restaurants !

 

GÉNÉROSITÉ

Chez Five Guys, nous voulons que votre expérience en restaurant soit la plus agréable possible. Nous aimons nos clients ! C’est pourquoi nous essayons d’être aussi généreux que possible lors de votre commande. De base, nos hamburgers viennent avec deux steaks (mais vous pouvez commander un petit hamburger si vous avez juste un petit creux) et nous mettons suffisamment de garnitures de votre choix dans votre hamburger pour que vous puissiez savourer chaque bouchée. Si vous commandez des cornichons, nous savons bien que vous en désirez plus qu’un seul !

Nous sommes réputés pour la taille de nos portions de frites. Si vous n’êtes pas encore au courant, c’est parce que toutes nos portions sont accompagnées d’une portion supplémentaire dans le sac. Notre fondateur, Jerry, dit que si les gens ne se plaignent pas qu’il y en a trop, c’est qu’il n’y en a pas assez !

Nous proposons également de nombreux extras, comme l’ajout gratuit de 15 garnitures de burger et de 10 saveurs de milkshakes au choix, ce qui vous permet de mélanger les ingrédients à votre guise ! Nous offrons des cacahuètes gratuites pendant que vous attendez votre commande et vous pouvez vous resservir un soda gratuitement à la machine Coca-Cola Freestyle. Tout cela pour que votre expérience client soit la meilleure possible !

 

PERSONNALISATION

Nous souhaitons que vous puissiez personnaliser votre commande pour qu’elle corresponde exactement à ce que VOUS voulez. Les 15 garnitures de burger gratuites que nous venons de mentionner signifient qu’il existe plus de 250 000 combinaisons de burger. Si vous commandiez un burger différent chaque jour, il vous faudrait 684 ans pour tous les essayer ! Pour nos milkshakes, les 10 ingrédients gratuits signifient qu’il y a plus de 1 000 combinaisons et il y a plus de 100 saveurs de soda sur la machine Coca-Cola Freestyle.

Nous savons que cela fait beaucoup de chiffres à assimiler, alors faites-nous confiance quand nous vous disons que vous pouvez personnaliser votre commande pour qu’elle soit exactement comme vous le souhaitez…vous feriez mieux de vous y mettre rapidement !